Slow Carb Rezept | Big-Mac-Salat

Heute stelle ich dir eines meiner Lieblingsrezepte vor und zeige dir, wie du einen Big-Mac-Salat zubereiten kannst. Klingt das nicht schon verboten lecker? Und das beste daran: Dieser Salat ist absolut diättauglich! Die Zutaten (für 3 Portionen) 100g Weisskohl 200g Tomaten 500g Rinderhack 200g Gurke (Es können auch Essiggurken verwendet werden. Dann ähnelt der Salat […]

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Gesund leben | 5 Tipps, wie du Magerquark genießbar zubereiten kannst

„Iss doch einfach Magerquark“ – als ich das zum ersten mal gehört habe, hat es mich kräftig geschüttelt. Magerquark pur schmeckt irgendwie trocken und sauer. Natürlich gibt es auch einige Menschen die es schaffen, Magerquark pur zu essen. Aber bei mir dauert es wohl noch einige Zeit, bis ich soweit bin. Warum sollte man überhaupt […]

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Slow Carb Rezept | Steckrüben-Linsen-Eintopf

Es ist Winterzeit und Winterzeit ist Eintopfzeit! Ich zeige dir, wie du ohne großen Aufwand einen leckeren Steckrüben-Linsen-Eintopf zubereiten kannst. Dieser eignet sich auch hervorragend zum Vorkochen und Einfrieren.

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