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Dips und Saucen

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    Slow Carb Rezept | Selbstgemachte, zuckerfreie Mayonnaise

    Abnehmen und dabei Mayo löffeln? Das geht. Gesund essen, aber dabei die Karottensticks in Mayo dippen? Auch das geht. Natürlich sollte jedem bewusst sein, dass ständig Mayo pur löffeln nicht ganz so gesund ist. Aber die Zutaten an für sich, sind definitiv als gesund zu bezeichnen. Die Zutaten 250ml Rapsöl 1 Ei 1 EL Zitronensaft 1 TL zuckerfreier Senf 1/2 TL Salz, optional auch Kräutersalz oder Zitronensalz Eine brise Pfeffer Optional: Kräutermischung Warum Rapsöl? Ich nehme für die Mayonnaise Rapsöl, weil…

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