Slow Carb Rezept | Falsche Bratkartoffeln aus Petersilienwurzel

Petersilienwurzeln, auch Wurzelpetersilie genannt, sind eine wirklich tolle Alternative zu Kartoffeln – besonders wenn du Kohlenhydrate und Kalorien einsparen möchtest. Neben vielen positiven Nährstoffen und Vitaminen ragt vor allem der Vitamin-C Gehalt der Petersilienwurzel hervor. Mit rund 200g Petersilienwurzel sind schon 80% des täglichen Bedarfs an Vitamin-C gedeckt. 100g Petersilienwurzel haben folgende Nährwerte[1]: Kalorien 40 […]

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Essen nach Plan | Meine Erfahrungen mit dem Ernährungsplan von Road to Glory | Part 1

Seit Wochen verfolge ich nun schon in den Fitness-News ganz beiläufig die Vorwürfe gegen Road to Glory (relativ bekannte Fitness-Youtuber). Pläne wären kopiert und passen nicht wirklich zu den Klienten heißt es. Beim Kochen vor ein paar Tagen habe ich nebenher das Statement-Video zu den Vorwürfen angeschaut und mir dabei gedacht „das probierste einfach mal […]

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