Vorkochen und Rezepte zum Mitnehmen

Du suchst leckere Rezepte zum Mitnehmen oder benötigst Tipps zum Thema vorkochen? – Dann bist du hier genau richtig!

Viele leckere, gesunde Rezeptideen, welche du schnell und unkompliziert zubereiten kannst. Alle Rezeptideen sind diättauglich und die meisten davon sehr proteinreich. Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – hier wirst du fündig.

Außerdem findest du hier hilfreiche Tipps, wie das Vorkochen für dich einfacher und schneller geht.
Vorkochen oder auch Mealprep hat sich inzwischen nicht nur beim Abnehmen oder bei Sportlern durchgesetzt, sondern auch bei Menschen mit wenig freier Zeit.

Was ist Vorkochen?

Vorkochen bedeutet planen und umsetzen von Mahlzeiten. Im Idealfall planst du das Essen für mehrere Tage vor und kochst die geplanten Rezepte. Entweder werden die Gerichte dann im Kühlschrank oder im Gefrierschrank frisch gehalten. Im Kühlschrank für mehrere Tage, im Gefrierschrank oft für mehrere Wochen oder Monate. Bei wenig freier Zeit kann so die eingefrorene Mahlzeit deutlich Zeit sparen.

Oft wird beim Meal Prep darauf geachtet, dass man aus wenigen Zutaten, verschiedene Gerichte zubereiten kann. Das sorgt für Abwechslung beim Essen zum Mitnehmen und motiviert oft.

In dieser Kategorie findest du außerdem 10 hilfreiche Tipps zum Thema Vorkochen.

Was benötigt man zum Vorkochen?

Zum Vorbereiten benötigt man nichts außer normale Kochutensilien und Dosen oder Gläser zur Aufbereitung. In dieser Kategorie findest du auch meine Lieblingstools für unterwegs. Dort erfährst du welches Besteck, welche Boxen und welche Zusätze ich verwende, wenn ich mein Essen für mehrere Tage vorbereite.

Was zeichnet gutes Essen für Unterwegs aus?

Essen für unterwegs sollte schnell und unkompliziert zuzubereiten sein. Außerdem solltest du beim planen beachten ob du unterwegs dein Essen erwärmen kannst und ob es handlich sein muss.