Fitness Rezept – Zimtschnecken-Protein-Porridge

Ich liebe Zimtschnecken und ich liebe Porridge! Darum habe ich wieder ein wenig in meiner Küche herumexperimentiert und dabei ist ein wirklich leckeres, winterliches Zimtschnecken-Protein-Porridge entstanden. Dieses Rezept möchte ich unbedingt mit dir teilen. Die Nährwerte findest du wie immer am Ende des Rezeptes.

Die Zutaten

Zutaten für ein leckeres, gesundes Zimtschnecken Protein Porridge

Das Rezept gilt für eine Portion Protein-Porridge in der Geschmacksrichtung Zimtschnecke.

  • 40g zarte Haferflocken* oder Schmelzflocken*
  • 30g Proteinpulver*
  • 200ml Wasser
  • 100g Magerquark
  • 15g gemahlene Haselnüsse
  • Zimt
  • Optional: Flav Drops in einer passenden Geschmacksrichtung. Das Rezept funktioniert aber auch ganz wunderbar ohne die Geschmackstropfen.

Folgende Zutaten habe ich für das Zimtschnecken-Protein-Porridge verwendet:

Haferflocken als Basis für Zimtschnecken Protein Porridge

Die Zubereitung

Die Haferflocken, das Proteinpulver und die gemahlenen Haselnüsse zusammen in einer Schüssel vermengen.

Zimtschnecken-Protein-Porridge leckeres, gesundes Fitnessrezept zubereiten

Dann das Wasser dazu geben und gut verrühren. Das funktioniert auch gut in einem Shaker. Falls du Flav-Drops nutzen möchtest, kannst du 2-3 Tropfen unter den Brei rühren. Der Brei sollte jetzt relativ flüssig sein. Um ihn fester zu machen, musst du ihn erwärmen. Dafür eignet sich super eine beschichtete Pfanne (ist einfacher zu spülen im Gegensatz zu einem Topf ;-)) oder die Mikrowelle. Kurz erwärmen und dabei gut umrühren. Du merkst, wie der Brei relativ schnell dicker wird.

Alternativ kannst du für das Porridge auch kochendes Wasser verwenden und es ein paar Minuten stehen lassen. So wird es automatisch auch dicker.

Weihnachtliches Zimtschnecken Porridge mit viel Protein

Wenn das Porridge schön fluffig ist, kannst du den Magerquark mit einem kleinen Schuss Wasser cremig rühren und ihn mit 1-2 TL Zimt verfeinern. Diese Creme dann mit einem Löffel wie eine Schnecke auf dem Porridge verteilen. – Fertig ist das Zimtschnecken-Protein-Porridge!

Zimtschnecken-Protein-Porridge - Fitness Winter Rezept zum Abnehmen

Die Nährwerte für Zimtschnecken-Protein-Porridge

Eine Portion von diesem leckeren Zimtschnecken-Haferbrei hat folgende Nährwerte:

Kalorien433
Eiweiß46,9g
Fett13g
Kohlenhydrate29,7g

Macht satt, ist ultra lecker und hat tolle Nährwerte! Du solltest dieses großartige Porridge unbedingt ausprobieren!

Bis bald,

Deine Lisa <3

Ps: Auf meinem Block findest du noch andere, winterliche Porridge Ideen wie zum Beispiel das Bratapfel-Protein-Porridge oder das Winter-Protein-Porridge.

Zimtschnecken-Protein-Porridge

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Letzte Aktualisierung am 22.07.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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